食材選びに関するおばばの考え方

ペット食育協会®︎上級指導士のobabaこと安藤愛です。

 

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今日はおばばの徒然的なブログです。

こう考えるべき!とか

これはこうなのよ!じゃなく、

おばばはこう考えてます〜

っていう内容なので、

ご参考まで、なブログです(^^)

 

 

今まで何回かあるんですが、

「先生はどこで野菜を買いますか?」

と聞かれて、

「普通にスーパーです」と答えると、

びっくりされることがあります。

 

ペット食育なんて言ってるから、

オーガニックショップとか紀伊国屋とか(笑)

「高くていい食材を選んで」買ってる、

と思われる方も多いかもしれませんが、

全然普通のスーパーで買います(^^)

 

野菜に関していうと、

鎌倉はとても恵まれた地域なので、

藤沢や三浦半島で作られている

美味しい野菜が手に入りますが、

廉売は開いている時間が限られているので、

普段は駅近のスーパーです(^^)

 

あと、おばばは東京にいる時から

オイシックスも愛用していますが、

オイシックスでは卵や牛乳、ヨーグルト、

重くてかさばるお米なんかを、

「ヤマトさんに運んでもらう」

という意味で使ってます。

 

もちろんその時に、

ついでに珍しい野菜を買うこともありますよ。

おばば用の冷凍食品なんかも

オイシックスで頼むことも多いかな。

夜遅くにテレビ観ながら

ローズ一家とモフモフしながら、

ポチポチすればいいから便利(^^)

 

実はオイシックスに

減農薬とか無農薬は特に求めてないです。

ネットのシステムも使いやすいし、

一言で言うと、利便性を買ってます。

 

でも、

オイシックスの商品は確かに、

こだわりの食材も多いですよね。

作る人がこだわってて、

その人の時間と労力がかかってるものはちょっとお高い。

それは当たり前。

その分美味しいと思う。

 

時間の余裕がある時は

スーパーに行って特売のものを買いますが、

どこ産かは特に気にしません。

でも、外国産の野菜よりは、

日本の農家さんを応援する意味で、

なるべく日本のものを買います。

 

お肉や魚はスーパーでも買いますが、

肉魚は、お肉屋さんや魚屋さんが多いかも。

大量に仕入れて大量に売るスーパーよりは

値段はちょっと高いですが、お味は全然違う。

お肉屋さん、お魚屋さんの方がずっと美味しい。

たまにスーパーより単価が安いこともありますよ(^^)

 

野菜の無農薬とか減農薬に

こだわるもの一つだと思ってます。

そういう人がいてもおかしくないかと。

 

でも、大量に作るために

ある程度の農薬を使っている農家さんが悪いのか?

そこの野菜は危険なのか?

農薬散布も国の規定に沿っているし、

添加物もきちんと安全な量が定まってます。

 

その規定の量が多いっていう話でしょ?

って思う方もいらっしゃるかと思いますが、

その根拠は?

他の国より多いから?

それのどちらも、

一生食べても平気な「程度」だったら

そもそも問題ないんじゃない?

とかね。

 

もしそれを研究されている方に、

確固たる統計学的な数値を見せられて

だから普通のスーパーの野菜は危険!

なんて説明されたら信じるかもしれないけど、

そのニュースを煽ってるメディアの情報は

そんなに気にしてません。

 

ある意味、

ペットのNG食材情報と同じスタンスかな。

 

何がいい食材なのか?

何が安心安全な食材なのか?

なんですが、

そんなに危険なものが普通に売ってたら

みんなその食材が《原因》で病気になってるし

その食材でバタバタ死んでるでしょ?

 

ここで言いたいのは、

《原因》と「きっかけ」は違うんじゃない?

ってこと。

 

よく、

「犬猫にミネラルウォーターを飲ませてもいいんですか?!」

と聞かれますが、

ミネラルウォーターが《原因》で

何か症状が出るのであれば、

硬水地方の犬猫はみんな病気になってますよね?

ミネラルウォーターが「きっかけ」で

何か症状が出ることはあるかもしれない。

でも、それはミネラルウォーターが悪いのではなく、

体の中にすでに色々溜まってたり、

すでに初期症状が出てたりする場合じゃないかな、と。

 

要するに、

大気汚染とか花粉とか家の中の細菌とか歯周病菌とか、

そういうのが大量に溜まってたり、

すでに結石とかが出来ちゃってる場合、

そこにまた多めに違う異物を入れたら

そりゃー反応でるよね、と思います。

 

この辺は原因療法的な考え方から

おばばが勝手に考えていることもあるので、

色々なご意見があると思います。

 

でも、おばば的には、

20年間も、

あんなにコンビニ食を食べまくってたのに、

あんなにやっすい呑み屋で食べまくってたのに、

なんともないのは、これいかに?な訳です。

そういう安い店が、

「無農薬野菜」

なんてお高い食材を使っているわけがない。

たぶん、それなりに安い食材を買ってると思います。

じゃないと、売値は安く出来ない。

 

おばばは花粉症にはなったことがないですし、

実はインフルエンザもかかったことがありません。

花粉症やインフルも関係あるの?

って思うかもしれませんが、

「体の中の異物」という観点からは、

異物は異物。

 

食材を気にする前に、

何が来ても大丈夫なように、

自分の体の中や生活環境を整えた方がいいかな、

と思って暮らしてます。

 

ある意味ね、

でもやっぱり農薬は絶対イヤ、添加物はイヤ、

って感じで食材を気にするんだったら、

自分の家で栽培して、

自分の家で牛豚鶏を育てないと

難しいんじゃないかな、と(笑)

 

今の世の中で、

なーんにも添加されてない餌を食べた牛豚鶏の

肉を買うのは難しいと思います。

天然の魚だって、

養殖よりはずっといいと思うけど、

どんな海を泳いでたのかはわからないでしょ?

 

だからね、

もう今、こんな時代なので、

そういうもんだ、

食材は何かしらそうなってるんだ、

と思って、

それだったらそんなものに左右されない

自分の体と環境を作るしかない。

そんな思い切りが必要な時なんじゃないかなぁと。

 

おばばはコンビニでおにぎりも買うし、

KFCにも行くし、

安いチェーン店のおうどん屋さんにも行きます。

その代わり、ローズ一家といっぱい歩いて

代謝のいい体を作って、

(ちなみにおばばは便秘になったこともない。笑)

お水もいっぱい飲むし、

一家と同じもので口内ケアもしてるし、

家の除菌もしてます。

 

と同じ考え方で、

ローズ一家にも同じものをあげてます。

 

いろんな情報が流れてて、

農薬に関して、

添加物に関して、

とても気にされる方もいらっしゃる。

気持ちはわかるし、

おばばも気にしてない訳じゃないです。

 

でも、農薬使ってるから怖い、

っていうのはなんとなく違う気がして、

研究結果で計算された量で農薬も添加物も使われてて、

それが《原因》で何か問題が起こる、

って見えがちだけど、

それはただ単に「きっかけ」なんだ、

と考える方法もあるんじゃないかと。

 

とはいえ、

食材選びが気になるのであれば

気にして選んで自分が安心できるものを

買った方がいいですよね。

疑心暗鬼な状態で食べるのは意味がない。

 

もしお金が潤沢にあるんであれば、

それはそれで高くて良い食材とされているものを

買っていいと思います。

4ワンを一人で育ててるおばばには無理だけど(笑)

 

あと、その他の体のケアをしてないのに

超安い食材ばっかりだったら

それはそれなりに何かありますよね。

そういう意味で、

おばばは「これ安すぎない??」

って思うものは買わないかな(^^)

やっぱり、価格相応だとは思う。

 

そして、元も子もないこと言っちゃいますが、

減農薬とか無農薬ってあっても、

本当にそうなの?っていう疑問がない訳じゃない。

そんなの誰にもわからないし。

でも、そこまで考えてたら何も買えない(笑)

 

自分自身が安心する、とか

美味しいと思う、っていう

「感覚」

を大事にした方がいいのかな、

と思って暮らしてます(^^)

自分が良い!と思っていれば、良しとする。

そんな考え方もあるかな、と。

 

 

ちょっと話が飛びますが、

昨日ね、

券売機でチケットを買う

おうどん屋さん(チェーン店)に入ったんです。

そうしたら、

おばばのそばの券売機の前で、

お店に入ってくるなり、何もトライもせずに、

「すみませーん、私、こういうのできないんだけど」

と叫んだ女性がいらっしゃいまして。

 

そんなに「高齢者」って感じじゃないんですよ。

それを聞いてたぶん「高齢者」に入るであろう

女性の店員さんがやってきて

丁寧に教えてあげてるんですが、

「なんだか、わかりづらいわね」と

ブツブツ言いながら席に着かれました。

 

おばば的には、

「なら、店員さんが注文を取ってくれる

お蕎麦やさんに行けばいいのでは?」

と思いました。

だって、券売機は人件費を削減するための手段でしょ?

その分、食べるものの人件費代が減ってるわけです。

だから、おうどんも安い。

 

そういう社会の仕組みを

きちんと理解していない方なのかな、

と思いました。

 

でも、それって意外と忘れがちというか。

日本って、

なんでも「安けりゃいい」とか

「安いのが当たり前」みたいな風潮って

あるじゃないですか。

 

特に、人件費はそう。

日本の広告代理店は、

例えば制作費の何パーセント、

みたいな利ざやで稼ぐところも多いですが、

海外の広告代理店には

フィー制度のところもたくさんあります。

この案件には何人担当がつくから、

その分の人件費はこれぐらいの金額です、

っていうのがフィー制度。

 

自分の会社でできる人がいないから専門家に任せる、

その分外部の人が働くとお金がそれなりにかかる、

っていう考え方がきちんとあるんですよね。

 

その人件費は法外な金額じゃなくて、

その人のレベルの時給から計算します。

だから、

人件費を「まけて」って言うのは、

「あんたの能力はそこまでのレベルだと思わないから、

この人件費は高いと思う」

という意味だと思ってます。

 

おばばが家をリノベする時、

イケてる大工さん軍団(笑)にお願いしたんですが、

そこから出てきたお見積もりの

人件費部分は一切交渉しなかった。

 

棟梁が、

「わかってもらえてるのがわかりました。

なかなか理解して頂けない部分。」

と言っていたのを覚えてます。

 

何が言いたいのか?っていうと、

高いものはそれなりに必要経費が入ってるし、

それなりにこだわって時間もかかってる。

安いものはそれなりに大量に作ってるし、

それなりに手抜きするための策を施している。

それを理解して買うか買わないか。

 

口内ケアの商品も、安くないんですよね。

おばばも安くないなぁと思って使ってるから

お気持ちはわかります(笑)

 

でも、高いのは高いなりの理由がある。

質が違う。

 

おばば的には、

少しぐらいの農薬を気にするより、

体内の異物を減らす方にお金をかけるかな。

 

そうは言ってもーーって方には、

野菜の洗い方も色々と工夫があるみたいなので、

やれる方はやってみればいいのかな、と。

おばばには洗い方までこだわる

時間と心の余裕はないけど(笑)

 

食べ物だけ気にしてても、

他の《原因》も一緒に気にしないと、

あまり意味がないかなぁと思ってます。

 

そして、病気になるときはなる。

人間も、犬猫も。

だから、食材に関してだけじゃなく、

その他の《原因》の部分もきちんと考えて、

「あれしておけばよかった」

って思わないように

暮らしていきたいなぁと思ってます(^^)

 

今日はやけに長くなってしまいましたー

ここまで読んで頂けて嬉しいです。

ありがとうございます!

 

 

今後の講座日程は以下の通りです。

お申し込みは詳細ページの

それぞれの[お申し込みフォーマット]

からお願いします(^^)

 

入門講座

3月21日(木・祝)10時半〜12時半 @鎌倉

4月7日(日)10時半〜12時半 @銀座

4月16日(火)10時半〜12時半 @鎌倉

4月28日(日)14時〜16時 @鎌倉(29日・30日に連続して2級講座の受講が可能です)

5月11日(土)10時半〜12時半 @銀座

5月13日(月)10時半〜12時半 @鎌倉

6月1日(土)14〜16時 @銀座

6月16日(日)10時半〜12時半 @代々木上原

6月22日(土)10〜13時 @大阪市南森町

6月23日(日)9時半〜12時半 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ ペット食育 入門講座

 

NG食材講座】※入門講座→NG食材講座の連続受講が同日で可能です。

3月21日(木・祝)14〜17:00 @鎌倉

4月16日(火)14〜17:00 @鎌倉

5月11日(土)14〜17:00 @銀座

5月13日(月)14〜17:00 @鎌倉

6月16日(日)14〜17:00 @代々木上原

6月23日(日)14:30〜17:00 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→  ペット食育 NG食材講座

 

2級認定講座

3月23日(土)、30日(土)10:30〜17:30 @銀座

4月5日(金)、12日(金)10:30〜17:30 @鎌倉

4月14日(日)、21日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

4月29日(月・祝)、30日(火・祝)10:30〜17:30 @鎌倉(28日の入門講座の後、続けて受講が可能です)

5月19日(日)、26日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

6月5日(水)、12日(水)10:30〜17:30 @鎌倉

詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

口内ケア講習会

4月20日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

5月25日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

6月22日(土)14:30〜17:00 @大阪市南森町

6月30日(日)14:00〜16:00 @鎌倉

詳細とお申し込み→ 口内ケア講習会

 

 

 

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