ペット食育協会®︎准指導士のobabaこと安藤愛です。
昨日は1月のお料理教室でした(^^)
豚肉のジョン、チャプチェ、キムパです。
デザートは、いちごが出まわってきてますので、いちごとヨーグルトのムースゼリー。
おばば流にアレンジした韓国料理なので本格的な感じではないかもしれないけれど、ピクニックや持ち寄りのパーティーなんかに持って行くのにとっても作りやすいレシピ。
そして、おばば流ということは… どちらかというとワインに合うお味になっております(^^)
さて、前回の「二足のわらじ」にてお伝えした通り、おばばの生活が2月からちょっと変わります。
よって、
・2月のお料理教室は2/10(土)のみ(=2/11は中止)
・次回の2月のお料理教室で一旦終了
とさせて頂ければと思っています。
昨年4月から、夏休みを除くと月に1回の開催でした。
一年間、レシピを考えるのも楽しかったし、わんちゃんの手作りごはんにご興味ある方とお会いしてお話しするのも楽しかった(^^)
とってもいい経験となりました。ありがとうございました!
今後は単発のイベントとして、若しくは、またどこかで生活が変わるタイミング(本当のおばばになってるかも?笑)で再開できればなぁと思ってます。
とりあえずの最終回、2月のお料理教室はまだお席がございますので、ご興味がある方はぜひお申し込みくださいね。
料理教室詳細 ←Official HPのclassページに飛びます。
ちなみに、今朝のローズ一家ごはんはこれ↓
半端モノや残りモノをきちんと消費してくれるローズ一家です(笑)
おばばはよく、豚肉ときゅうりの中華風炒めをするんですが、生で食べるタイミング逃した〜(><)っていう、ちょっとしなっちゃったきゅうりは、こんな風に炒めるのがオススメです(^^) 飼い主さん用には、ニンニクと鷹の爪を効かせて、ぜひ。
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