ペット食育協会®︎上級指導士のobabaこと安藤愛です。
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昨日、12月9日はローズさんの12歳のお誕生日でした(^^)
おばばは朝からお仕事で外出でしたので、
ダッシュで帰ってきてから
「今から作るからね〜」とバタバタと準備。
ディナーの食材ですが、
外出先から帰る途中
六本木で乗り換える必要があったので、
これ幸いと久しぶりに明治屋に寄りました。
明治屋の骨付きラム肉が
そこまで高くないのにいつもいい肉なので
それ狙いで行ったんですが…
広尾店にはあるけど六本木店には置いてないと言われ。。。
昔は置いてたんだけどなぁ
ということで、
仕方がないので想定外の出費により(笑)
極上の牛肉がお誕生日ディナーとなりました〜
小さなローストビーフを作るみたいに
厚めのお肉をじっくり焼いてから、
中がレアの状態で切り分けて、
それを最後にまた少し焼いてミディアムレアに。
影に隠れちゃってますけど、
にんじんはきちんとバター入れて
グラッセ風にして。
マッシュポテトは
ちょうどミルクが切れていたので
アーモンドミルクでまろやかにしつつ、
バターもたっぷり入れて美味しく。
しめじとインゲンはニンニクで炒めてます(^^)
こんな食事が毎日続いたら
人間でも胸焼け必須ですが(笑)
たまの誕生日ディナーで食べるんだったら
全然問題なしだと思います。
デザートですが、
ケーキまでは作れなかったので
その日ちょうど頂いたバームクーヘンを
ローズ一家にもお裾分けとして活用しました。
色々と噂の洋菓子屋さんのです(^^)
こんな感じでいちごとマスカルポーネを添えて♪
そのあとも、超特別アイスクリームを
少しずつ召し上がって頂きました。
見てこの輝く目を(笑)
アイスクリームのためならきちんと待てますね(笑)
おばばは、
ドッグフードでもいいと思っています。
栄養を摂るためには。
でも、そこに食の楽しみはそんなにはないとも思ってます。
だから、うちは手作り食をあげてます。
ただそれだけのこと。
そして、いつもいつもきちんとした
栄養管理をした食事が必要かというと、
自分がそんなことをしてないのに
犬たちにだけストイックにするのもなんだかなぁと思います。
一年に一度の誕生日ぐらい
美味しいものをしこたま食べて、
普段食べないデザートも食べて、
次の日に軽くおじやにすればいいじゃないですか。
そんな風に、
美味しく楽しい犬生を過ごしてほしいと思っています。
自分自身の食生活と同じように(^^)
きちんと勉強すれば、行き着くところはそこかなと。
頭だけで栄養学を学んで
楽しくない食事をしても仕方ないよね。
人それぞれの考え方があるかと思いますが、
おばばはそんな風に考えて日々ローズ一家に
なるべく美味しいごはんを食べてもらってます(^^)
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2月27日、3月6日(土)10:30〜17:30 @中央区銀座
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