ペット食育協会®︎上級指導士のobabaこと安藤愛です。
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犬猫は本来野菜を食べないし
消化できないから
食べると負担になる
なーんて話を見たり聞いたりしたことはないですか?
いまだにあるその<正しくない>情報について
2回に分けてご説明したいと思います。
まず1回目。
犬猫は野菜を消化できないから、
・食べると負担になる
・食べる必要がない
・食べない方がいい
という<意見>について考えます。
動物の消化吸収のシステムにおいて、
「消化できない」
というのは、
「消化酵素で消化しない」
ということになります。
まずざっくりとした消化吸収の流れですが、
米飯や肉などの栄養素が含まれたものを食べると、
胃で攪拌された後、腸で消化吸収していきます。
その時に、
糖質、たんぱく質、脂質などを消化する
消化酵素があるからこそ
分解された栄養素が体内に入ることができる。
ここで言っている消化や分解っていうのは、
食べた物がドロドロになりますとか
大きさが小さくなりますという見た目の話プラス、
目に見えない分子レベルの話もしています。
その流れを考えた際に、
確かに、
「野菜=食物繊維」
と考えると、
食物繊維は消化酵素によって消化されないので、
皆さんが考えるような「消化」は
食物繊維に対しては起こらないことになります。
なので、ある意味、
「犬猫は野菜を消化できない」
という部分に関しては、正しい。
しかーし!
消化できないから、食べない方がいいのか?
っていうと、別の話です。
な、ぜ、な、ら!!
人間「も」食物繊維は消化してない
と聞いたらお分かりになって頂けるかと。
人間は、
「食物繊維=野菜を食べましょう!」
「食物繊維はとても重要!」
なんていうじゃないですか。
でも、
人間「も」、犬も、猫も、
みーんな食物繊維は消化してません。
要するに、
人間「も」食物繊維は
消化酵素で消化してない。
え? マジで?
じゃあ、食べた食物繊維はどうなるの?
そうなると、食べる意味はなに?
食べると負担にならない?
って思います?(^^)
その辺に関しては、次回のブログで!(^^)
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