生食と加熱食

ペット食育協会®︎上級指導士のobabaこと安藤愛です。

 

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最近、本当に多いんです。

「先生は、生食はしないんですか?」

「生食をどう思いますか?」

というご質問(^^)

 

ペット食育を学んでいる方は、

2級の時点でこの話はすでに

勉強されていると思いますが、

「栄養学的に言うと」

生食も加熱食もどちらも同じだから

好きな方を食べればいいんじゃない?

という話になるかと思います。

 

生の肉も、加熱の肉も、

どちらも同じタンパク質です。

食べたら一緒。

どちらでもいいんじゃない?と。

 

でも、その他の要素が違いますよね。

その要素を考えると、

おばば的には、野菜はたまに生でもいいけど、

お肉は「確実に火を通します」。

 

もし仮に、

人間用の良質な刺身用の馬肉

を頂いたら、

それはローズ一家にもお裾分けする

“かも” しれないです。

 

でも、もしその時、

ローズ一家が何かしらの体調不良を抱えていたら、

「確実に火を通します」。

 

お刺身も、

たまには生でもいいかもしれないけど、

おばばは、個人的には、ですよ、

個人的には、

普段は魚も「確実に火を通します」。

 

なぜなら、

特に生である必要もなく、

生の方がいいという理由もなく、

リスクも確実に低いから

です。

 

その辺は、「栄養学」を学ぶとわかります。

 

そこら辺のネット情報や、

ものを売るためのタダ情報ではなく、

きちんとした勉強のことを言っていますよ。

検索したって、

いろんな情報がありすぎてわからなくなりますから(笑)

 

例えば、栄養学を少しでも学んでいたら、

「酵素」が何かはわかるはず。

ペット食育で栄養学を教えている立場のおばば的には、

生食の酵素が何に役立つのかは不明です(^^)

 

あ、だから、

何も変わらないから、

きちんとメリットデメリットを知っている前提で、

生食が好きな子だったら生食にすれば?

っていう感じです。

 

えーーーーーそうなの???

って思われた方は、

ぜひ、ペット食育2級認定講座にお越しくださいませ(^^)

きっちりその辺を整理しましょう!

 

入門講座を受講して、

手作りを続けているけど、

なんだかいろんな情報があって

どれが本当かわからなくなった…

っていう方が2級講座を受講されることが多いです。

 

もちろん、純粋に、

「もっと学びたい!」

っていう方もいらっしゃいます(^^)

 

2日間なので時間は割かないといけませんが、

その2日間で学べることの深さは結構なもの。

その先、どんな情報があっても、

「惑わされない、自分で判断できる飼い主」

になって頂く!

という意気込みで講座をやっています。

 

あ、ちょっとだけ自慢していいですか?(笑)

受講生の方には色々な方がいらして、

大企業の人事担当の方もちらほら。

 

そんな方から、

「人材育成の講師を何人も見ているが、

安藤先生はかなりいい線いっている」

って言われちゃいました!

きゃっ♪

しかも、全然違う会の、

全然違うお二人から♪

 

まぁ、何がいい線いってるのかわかりませんが、

・受講生の方のご質問には真摯にお答えする

・ご質問の裏のご心配を考えながらお答えする

・そして何より、教科書に書いてないお役立ち情報をどっさり持って帰って頂く

っていうのは意識してやっております(^^)

 

今月の2級認定講座は、銀座開催です。

5月18日(土)と26日(日)

まだお席ありますので、ぜひお越しください!

★詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

 

講座のお申し込みは、

詳細ページにあるそれぞれの

[お申し込みフォーマット]

からお願いします(^^)

 

入門講座

<満員御礼> 5月13日(月)10時半〜12時半 @鎌倉(お申し込みは締め切りました)

6月1日(土)14〜16時 @銀座

6月16日(日)10時半〜12時半 @代々木上原

6月22日(土)10〜13時 @大阪市南森町

6月23日(日)9時半〜12時半 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ ペット食育 入門講座

 

NG食材講座】※入門講座→NG食材講座の連続受講が同日で可能です。

5月13日(月)14〜17:00 @鎌倉

6月16日(日)14〜17:00 @代々木上原

6月23日(日)14:30〜17:00 @大阪市南森町

★詳細とお申し込み→  ペット食育 NG食材講座

 

2級認定講座

5月18日(土)、26日(日)10:30〜17:30 @銀座

6月5日(水)、12日(水)10:30〜17:30 @鎌倉

★詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

口内ケア講習会

5月25日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

<満員御礼>6月22日(土)14:30〜17:00 @大阪市南森町(お申し込みは締め切りました)

6月30日(日)14:00〜16:00 @鎌倉

★詳細とお申し込み→ 口内ケア講習会

 

 

 

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野菜は加熱する?生で?

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GWということもあり、

周りが静かすぎて快適(^^)

 

駅前や賑わっている方に行けば、

こんな爽快な天候だし、

人がいっぱいいるのでしょうが、

うちの周りはそのエリアとは無縁のため、

静寂そのもの。

ああ、平和。

 

そんな中、、、

実は少し前におばばは足をくじきまして…(^^;)

もう歩けるんですけど、

まだ足首がたまに痛いっちゃー痛い。

完治はしてない模様。

 

なので、このGWは、

それに免じて家でのんびりしています。

お散歩もお休み。

 

一家は、たまにお庭に出て、

ワンワンワン!!と追いかけっこしたり、

ベッドでのんびり寝てたかと思うと、

う〜ん、と伸びをして、

タッタッタ〜とお庭に行き、

自由におしっこしてます (^^)

 

そんなおばばの休息も、

自然に受け入れてくれているのが

不思議というか、ありがたいというか(^^)

 

 

さて、今日は野菜の話。

 

おばばが一家に野菜をあげる時に、

どんな風に考えてあげているのか?

 

2つポイントがありますが、

この2つに「だよねー」って思わない場合は、

早めにペット食育入門講座を

受講してくださいませー(^^)

 

まず、いつも言っていますが、

野菜はそこまで小さく切りません。

 

ここで間違えちゃいけないのが、

「小さく切っちゃいけない」

でもないし、

「小さく切らなくていい」

でもない。

 

おばばのやり方としては、

「小さく切る必要がないから、小さく切らないだけ」

ということです。

 

小さく切っちゃいけない理由もないし、

小さく切った方が食べやすい子もいるし、

みじん切り、命!っていう(笑)

小さく切りたい方は切ってもいいのでは?

と思います。

 

だから、

「小さく切らないとダメ」

とある情報には、

えーほんとー?なぜー?

どうしてそう考えるのー??

って思います(笑)

 

うちは、

ローズ一家の喉を問題なく通る大きさは

だいたい想像がつくので、

それぐらいの大きさに切ってます。

 

作ってみてちょっと大きかったかな、

と思ったら、

最後にハサミで適当にチョキチョキ(^^)

 

 

そして、もう一つは、

野菜は基本的には加熱してからあげます。

 

昨夜のごはんは、これ。

 

大々的にキュウリが入ってますが(笑)

中華料理でも、キュウリの炒め物や

キュウリが入ったスープなんかもありますね。

 

ローズ一家のはざっくり切って

他の野菜と一緒にチン。

おばばのもざっくり切って

塩胡椒とごま油で和えただけのサラダ。

 

これも含めて、

一家に野菜をあげる時は、ほとんど加熱しています。

 

これに関しても、

「生であげてはいけない」

でもないし

「生であげなくていい」

でもなく、

「生であげる必要がないから、生であげないだけ」

って話。

 

野菜に留まらず、

いろんな食材を生で犬ごはんにする方も

多いかと思いますが、

それはその飼い主さんの選択ではあるんだけど、

おばば的には「生であげる必要はない」ので、

ほぼ調理します。

 

ビタミンやミネラルの問題?

酵素の問題?

それに悩んでいるなら、

その時点で、ぜひ、ペット食育入門講座に。

 

ここで言わないのは、理由があります。

簡単に「生であげる必要がない」理由をここで書くと、

それだけが情報として一人歩きするから。

そういう情報に皆さん悩んでるんでしょ?

 

あっちではこう言ってるけど、

おばばはこう言ってる、

ってよくある話の一端になるのは、イヤ(笑)

 

だから、

その理由を裏付けする

きちんとした《考え方》を学び、

その上でその理由を聞く必要がある。

そうすると、自分のものになります。

 

手作りごはんを、

ネットや本で見ただけで我流で続けている方にこそ、

その辺が曖昧な方が多いような。

しっかり知れば、そんなことに疑問も持たないはず。

 

手作りごはんを作っているからor作れるから

入門講座を受ける必要はない、

作れるのに入門からなんてかったるい、

っていうのは、ちょっと違うかな、と。

 

っていうのもね、

須崎先生のセミナーに行くとよくわかる。

セミナー最後にQ&Aコーナーがあるんですが、

「先生の本を読んで手作りをしていますが…」

っていう方の質問のほとんどが、

「そんなの入門講座で2時間考えれば一発で解決なのに」

って質問ばかり。

 

そんな疑問を持ち続けて

1年も2年も過ごすのって、時間がもったいない。

 

 

なので、おばば的には、

ネット情報なんかで見る

「野菜は小さくしないといけない」とか

「食材は生じゃなきゃいけない」って話は、

そう言っている時点で、

ちょっと偏った情報だなぁと思います。

 

生でもいいし、加熱でもいい。

でも、どちらを選ぶかは、

その理由をしっかり知った上で、

飼い主さんが自分で選ぶこと。

 

そして、2級講座になると、

「どうして、どちらでもいいのか?」

を、栄養学的に学べます。

そうすると、ご自分の選択の裏付けができるから、

確固たる自分の考えとなる。軸となる。

 

たぶんね、

その軸がある方は

「じゃなきゃいけない」という表現はしないはず。

っていうか、できないはず。

 

知れば知るほど、

断言できない世界です(^^)

 

 

さてさて。

そんなこんななGW。

今ね、今後のことを考えるにあたって、

ずっと調べていることがあります。

そのために本を読んだり。

 

もし足をくじいたりしなかったら、

せっかくの天気だし!

せっかくのGWだし!

って、動き回ってそんな時間もなかった気がする。

 

やっぱり、

いろんなことが、なるべくして、なる。

あるべくして、ある。

そんな思いを強くしているGWです(^^)

 

GWが終わったら、

5月、6月と講座が目白押し。

ぜひご参加くださいませ!

7月以降も今調整中〜

日程が決まったらまたご報告します!

 

 

講座のお申し込みは、

詳細ページにあるそれぞれの

[お申し込みフォーマット]

からお願いします(^^)

 

入門講座

<残1席> 5月11日(土)10時半〜12時半 @銀座

<満員御礼> 5月13日(月)10時半〜12時半 @鎌倉(お申し込みは締め切りました)

6月1日(土)14〜16時 @銀座

6月16日(日)10時半〜12時半 @代々木上原

6月22日(土)10〜13時 @大阪市南森町

6月23日(日)9時半〜12時半 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ ペット食育 入門講座

 

NG食材講座】※入門講座→NG食材講座の連続受講が同日で可能です。

5月11日(土)14〜17:00 @銀座

5月13日(月)14〜17:00 @鎌倉

6月16日(日)14〜17:00 @代々木上原

6月23日(日)14:30〜17:00 @大阪市南森町

★詳細とお申し込み→  ペット食育 NG食材講座

 

2級認定講座

5月18日(土)、26日(日)10:30〜17:30 @銀座

6月5日(水)、12日(水)10:30〜17:30 @鎌倉

★詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

口内ケア講習会

5月25日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

<満員御礼>6月22日(土)14:30〜17:00 @大阪市南森町(お申し込みは締め切りました)

6月30日(日)14:00〜16:00 @鎌倉

★詳細とお申し込み→ 口内ケア講習会

 

 

 

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食材選びに関するおばばの考え方

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今日はおばばの徒然的なブログです。

こう考えるべき!とか

これはこうなのよ!じゃなく、

おばばはこう考えてます〜

っていう内容なので、

ご参考まで、なブログです(^^)

 

 

今まで何回かあるんですが、

「先生はどこで野菜を買いますか?」

と聞かれて、

「普通にスーパーです」と答えると、

びっくりされることがあります。

 

ペット食育なんて言ってるから、

オーガニックショップとか紀伊国屋とか(笑)

「高くていい食材を選んで」買ってる、

と思われる方も多いかもしれませんが、

全然普通のスーパーで買います(^^)

 

野菜に関していうと、

鎌倉はとても恵まれた地域なので、

藤沢や三浦半島で作られている

美味しい野菜が手に入りますが、

廉売は開いている時間が限られているので、

普段は駅近のスーパーです(^^)

 

あと、おばばは東京にいる時から

オイシックスも愛用していますが、

オイシックスでは卵や牛乳、ヨーグルト、

重くてかさばるお米なんかを、

「ヤマトさんに運んでもらう」

という意味で使ってます。

 

もちろんその時に、

ついでに珍しい野菜を買うこともありますよ。

おばば用の冷凍食品なんかも

オイシックスで頼むことも多いかな。

夜遅くにテレビ観ながら

ローズ一家とモフモフしながら、

ポチポチすればいいから便利(^^)

 

実はオイシックスに

減農薬とか無農薬は特に求めてないです。

ネットのシステムも使いやすいし、

一言で言うと、利便性を買ってます。

 

でも、

オイシックスの商品は確かに、

こだわりの食材も多いですよね。

作る人がこだわってて、

その人の時間と労力がかかってるものはちょっとお高い。

それは当たり前。

その分美味しいと思う。

 

時間の余裕がある時は

スーパーに行って特売のものを買いますが、

どこ産かは特に気にしません。

でも、外国産の野菜よりは、

日本の農家さんを応援する意味で、

なるべく日本のものを買います。

 

お肉や魚はスーパーでも買いますが、

肉魚は、お肉屋さんや魚屋さんが多いかも。

大量に仕入れて大量に売るスーパーよりは

値段はちょっと高いですが、お味は全然違う。

お肉屋さん、お魚屋さんの方がずっと美味しい。

たまにスーパーより単価が安いこともありますよ(^^)

 

野菜の無農薬とか減農薬に

こだわるもの一つだと思ってます。

そういう人がいてもおかしくないかと。

 

でも、大量に作るために

ある程度の農薬を使っている農家さんが悪いのか?

そこの野菜は危険なのか?

農薬散布も国の規定に沿っているし、

添加物もきちんと安全な量が定まってます。

 

その規定の量が多いっていう話でしょ?

って思う方もいらっしゃるかと思いますが、

その根拠は?

他の国より多いから?

それのどちらも、

一生食べても平気な「程度」だったら

そもそも問題ないんじゃない?

とかね。

 

もしそれを研究されている方に、

確固たる統計学的な数値を見せられて

だから普通のスーパーの野菜は危険!

なんて説明されたら信じるかもしれないけど、

そのニュースを煽ってるメディアの情報は

そんなに気にしてません。

 

ある意味、

ペットのNG食材情報と同じスタンスかな。

 

何がいい食材なのか?

何が安心安全な食材なのか?

なんですが、

そんなに危険なものが普通に売ってたら

みんなその食材が《原因》で病気になってるし

その食材でバタバタ死んでるでしょ?

 

ここで言いたいのは、

《原因》と「きっかけ」は違うんじゃない?

ってこと。

 

よく、

「犬猫にミネラルウォーターを飲ませてもいいんですか?!」

と聞かれますが、

ミネラルウォーターが《原因》で

何か症状が出るのであれば、

硬水地方の犬猫はみんな病気になってますよね?

ミネラルウォーターが「きっかけ」で

何か症状が出ることはあるかもしれない。

でも、それはミネラルウォーターが悪いのではなく、

体の中にすでに色々溜まってたり、

すでに初期症状が出てたりする場合じゃないかな、と。

 

要するに、

大気汚染とか花粉とか家の中の細菌とか歯周病菌とか、

そういうのが大量に溜まってたり、

すでに結石とかが出来ちゃってる場合、

そこにまた多めに違う異物を入れたら

そりゃー反応でるよね、と思います。

 

この辺は原因療法的な考え方から

おばばが勝手に考えていることもあるので、

色々なご意見があると思います。

 

でも、おばば的には、

20年間も、

あんなにコンビニ食を食べまくってたのに、

あんなにやっすい呑み屋で食べまくってたのに、

なんともないのは、これいかに?な訳です。

そういう安い店が、

「無農薬野菜」

なんてお高い食材を使っているわけがない。

たぶん、それなりに安い食材を買ってると思います。

じゃないと、売値は安く出来ない。

 

おばばは花粉症にはなったことがないですし、

実はインフルエンザもかかったことがありません。

花粉症やインフルも関係あるの?

って思うかもしれませんが、

「体の中の異物」という観点からは、

異物は異物。

 

食材を気にする前に、

何が来ても大丈夫なように、

自分の体の中や生活環境を整えた方がいいかな、

と思って暮らしてます。

 

ある意味ね、

でもやっぱり農薬は絶対イヤ、添加物はイヤ、

って感じで食材を気にするんだったら、

自分の家で栽培して、

自分の家で牛豚鶏を育てないと

難しいんじゃないかな、と(笑)

 

今の世の中で、

なーんにも添加されてない餌を食べた牛豚鶏の

肉を買うのは難しいと思います。

天然の魚だって、

養殖よりはずっといいと思うけど、

どんな海を泳いでたのかはわからないでしょ?

 

だからね、

もう今、こんな時代なので、

そういうもんだ、

食材は何かしらそうなってるんだ、

と思って、

それだったらそんなものに左右されない

自分の体と環境を作るしかない。

そんな思い切りが必要な時なんじゃないかなぁと。

 

おばばはコンビニでおにぎりも買うし、

KFCにも行くし、

安いチェーン店のおうどん屋さんにも行きます。

その代わり、ローズ一家といっぱい歩いて

代謝のいい体を作って、

(ちなみにおばばは便秘になったこともない。笑)

お水もいっぱい飲むし、

一家と同じもので口内ケアもしてるし、

家の除菌もしてます。

 

と同じ考え方で、

ローズ一家にも同じものをあげてます。

 

いろんな情報が流れてて、

農薬に関して、

添加物に関して、

とても気にされる方もいらっしゃる。

気持ちはわかるし、

おばばも気にしてない訳じゃないです。

 

でも、農薬使ってるから怖い、

っていうのはなんとなく違う気がして、

研究結果で計算された量で農薬も添加物も使われてて、

それが《原因》で何か問題が起こる、

って見えがちだけど、

それはただ単に「きっかけ」なんだ、

と考える方法もあるんじゃないかと。

 

とはいえ、

食材選びが気になるのであれば

気にして選んで自分が安心できるものを

買った方がいいですよね。

疑心暗鬼な状態で食べるのは意味がない。

 

もしお金が潤沢にあるんであれば、

それはそれで高くて良い食材とされているものを

買っていいと思います。

4ワンを一人で育ててるおばばには無理だけど(笑)

 

あと、その他の体のケアをしてないのに

超安い食材ばっかりだったら

それはそれなりに何かありますよね。

そういう意味で、

おばばは「これ安すぎない??」

って思うものは買わないかな(^^)

やっぱり、価格相応だとは思う。

 

そして、元も子もないこと言っちゃいますが、

減農薬とか無農薬ってあっても、

本当にそうなの?っていう疑問がない訳じゃない。

そんなの誰にもわからないし。

でも、そこまで考えてたら何も買えない(笑)

 

自分自身が安心する、とか

美味しいと思う、っていう

「感覚」

を大事にした方がいいのかな、

と思って暮らしてます(^^)

自分が良い!と思っていれば、良しとする。

そんな考え方もあるかな、と。

 

 

ちょっと話が飛びますが、

昨日ね、

券売機でチケットを買う

おうどん屋さん(チェーン店)に入ったんです。

そうしたら、

おばばのそばの券売機の前で、

お店に入ってくるなり、何もトライもせずに、

「すみませーん、私、こういうのできないんだけど」

と叫んだ女性がいらっしゃいまして。

 

そんなに「高齢者」って感じじゃないんですよ。

それを聞いてたぶん「高齢者」に入るであろう

女性の店員さんがやってきて

丁寧に教えてあげてるんですが、

「なんだか、わかりづらいわね」と

ブツブツ言いながら席に着かれました。

 

おばば的には、

「なら、店員さんが注文を取ってくれる

お蕎麦やさんに行けばいいのでは?」

と思いました。

だって、券売機は人件費を削減するための手段でしょ?

その分、食べるものの人件費代が減ってるわけです。

だから、おうどんも安い。

 

そういう社会の仕組みを

きちんと理解していない方なのかな、

と思いました。

 

でも、それって意外と忘れがちというか。

日本って、

なんでも「安けりゃいい」とか

「安いのが当たり前」みたいな風潮って

あるじゃないですか。

 

特に、人件費はそう。

日本の広告代理店は、

例えば制作費の何パーセント、

みたいな利ざやで稼ぐところも多いですが、

海外の広告代理店には

フィー制度のところもたくさんあります。

この案件には何人担当がつくから、

その分の人件費はこれぐらいの金額です、

っていうのがフィー制度。

 

自分の会社でできる人がいないから専門家に任せる、

その分外部の人が働くとお金がそれなりにかかる、

っていう考え方がきちんとあるんですよね。

 

その人件費は法外な金額じゃなくて、

その人のレベルの時給から計算します。

だから、

人件費を「まけて」って言うのは、

「あんたの能力はそこまでのレベルだと思わないから、

この人件費は高いと思う」

という意味だと思ってます。

 

おばばが家をリノベする時、

イケてる大工さん軍団(笑)にお願いしたんですが、

そこから出てきたお見積もりの

人件費部分は一切交渉しなかった。

 

棟梁が、

「わかってもらえてるのがわかりました。

なかなか理解して頂けない部分。」

と言っていたのを覚えてます。

 

何が言いたいのか?っていうと、

高いものはそれなりに必要経費が入ってるし、

それなりにこだわって時間もかかってる。

安いものはそれなりに大量に作ってるし、

それなりに手抜きするための策を施している。

それを理解して買うか買わないか。

 

口内ケアの商品も、安くないんですよね。

おばばも安くないなぁと思って使ってるから

お気持ちはわかります(笑)

 

でも、高いのは高いなりの理由がある。

質が違う。

 

おばば的には、

少しぐらいの農薬を気にするより、

体内の異物を減らす方にお金をかけるかな。

 

そうは言ってもーーって方には、

野菜の洗い方も色々と工夫があるみたいなので、

やれる方はやってみればいいのかな、と。

おばばには洗い方までこだわる

時間と心の余裕はないけど(笑)

 

食べ物だけ気にしてても、

他の《原因》も一緒に気にしないと、

あまり意味がないかなぁと思ってます。

 

そして、病気になるときはなる。

人間も、犬猫も。

だから、食材に関してだけじゃなく、

その他の《原因》の部分もきちんと考えて、

「あれしておけばよかった」

って思わないように

暮らしていきたいなぁと思ってます(^^)

 

今日はやけに長くなってしまいましたー

ここまで読んで頂けて嬉しいです。

ありがとうございます!

 

 

今後の講座日程は以下の通りです。

お申し込みは詳細ページの

それぞれの[お申し込みフォーマット]

からお願いします(^^)

 

入門講座

3月21日(木・祝)10時半〜12時半 @鎌倉

4月7日(日)10時半〜12時半 @銀座

4月16日(火)10時半〜12時半 @鎌倉

4月28日(日)14時〜16時 @鎌倉(29日・30日に連続して2級講座の受講が可能です)

5月11日(土)10時半〜12時半 @銀座

5月13日(月)10時半〜12時半 @鎌倉

6月1日(土)14〜16時 @銀座

6月16日(日)10時半〜12時半 @代々木上原

6月22日(土)10〜13時 @大阪市南森町

6月23日(日)9時半〜12時半 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ ペット食育 入門講座

 

NG食材講座】※入門講座→NG食材講座の連続受講が同日で可能です。

3月21日(木・祝)14〜17:00 @鎌倉

4月16日(火)14〜17:00 @鎌倉

5月11日(土)14〜17:00 @銀座

5月13日(月)14〜17:00 @鎌倉

6月16日(日)14〜17:00 @代々木上原

6月23日(日)14:30〜17:00 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→  ペット食育 NG食材講座

 

2級認定講座

3月23日(土)、30日(土)10:30〜17:30 @銀座

4月5日(金)、12日(金)10:30〜17:30 @鎌倉

4月14日(日)、21日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

4月29日(月・祝)、30日(火・祝)10:30〜17:30 @鎌倉(28日の入門講座の後、続けて受講が可能です)

5月19日(日)、26日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

6月5日(水)、12日(水)10:30〜17:30 @鎌倉

詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

口内ケア講習会

4月20日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

5月25日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

6月22日(土)14:30〜17:00 @大阪市南森町

6月30日(日)14:00〜16:00 @鎌倉

詳細とお申し込み→ 口内ケア講習会

 

 

 

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先日、ローズ一家に、

バナナセーキ的なドリンクをあげました。

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ローズ一家の今夜ごはん🍚 はいはい、さてさて🤓 事の顛末ですが😂 1日ずっと講座を開催していたおばばは、電車で帰る中でFacebookをほんのちょっとチラリとのぞいたんです。そしたらそこにちょうど出てきたのが、いつもビールを飲む店の「今夜はタコスナイト〜🌮」な投稿🤓 うへー😫ビールにタコス最高やんけ〜😆と思ってしまい、帰り道にそのままお店に向かってタコスを堪能しまして、無事、きちんと意識も記憶もありつつ家に戻りました。 で、ローズ一家には入門講座で作ったごはんもあるし、チンして何か足してあげればいいかなぁと思ってたんですが、そこで思い出したのが今朝は断食dayにしようか迷った気持ち😌 お酒が入ると日頃の適当さに輪をかけて適当になるおばばなので、それでいっか〜GO GO〜😆👍👍👍と思い😂でもちょっとした罪悪感もあったので(あるんかい。笑)、作ったのがこれ。 バナナ🍌、ヨーグルト少々、ミルク少々、水、をブレンダーでガーってした、要するにバナナセーキ的なもの😋うちの子たちはミルクは大丈夫なのであげてます😊 甘党の男子たちは嬉しそうでしたが、またまたローズさんだけは、ちょっとちょっとマジ?😠な顔😂 そのあとすぐに歯ブラシを用意してたら😤な顔になりましたが、はいはい、といなして😆みんなの口内ケアして以上終了👍 明日はみんなで美味しいもの食べましょうね😆 . #ローズ一家の食卓 #犬ごはん #犬の手作りごはん #ペット食育

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このバナナセーキを作る時に、

最初はバナナヨーグルトにしようと

思ったんです、実は。

 

でも、ヨーグルトの容器を見たら

4名様に十分なほどなかった(汗)

なので牛乳も使って、

でも牛乳もたっぷりはなかったので、

じゃあ、水でカサ増しすっか、

的なバナナセーキです(^^)

 

はい、要するに「適当」(笑)

 

おばばはフレンチトーストの時も

冷蔵庫に牛乳があったら普通に牛乳で作ります。

 

 

もし牛乳がなくて、

牛乳系のものが必要な時に使える

“もしもの時のための豆乳ストック”

しかなければ、豆乳で作ります。

 

要するに、

牛乳でも豆乳でも気にせず使ってる、

ってことです。

あ、アーモンドミルクなんてあったら

それはそれで使います。

あれ、甘くて好き。

 

でね、受講生の方からのご質問とか

世の中一般的な情報を見ると、

牛乳は犬猫に絶対ダメ!

とあって、心配されている方が

たくさんおられます。

 

そして、

カリカリだけじゃ食べてくれないからなのか、

それとも水分補給?を考えているからなのか、

ヤギミルクがよく売られています。

このブログを読んでいる方の中でも、

ヤギミルクを使っている方も多いのかなぁと。

 

そんな方から見たら、

えー、牛乳、大丈夫なの??

ってなりますよね。

 

なので、そういう繊細な方々に

過度の心配を与えないように

「うちの子は大丈夫なので」

なんてきちんと注意書きしてます。

優しいおばば(^^)

 

皆さんの中で、

牛乳を飲むとお腹ギュルギュルになって

お手洗いに駆け込まないといけない方って

どのぐらいいらっしゃるのかな。

 

おばばは全然大丈夫なんですが、

おばばの周りの人間の知り合いで、

牛乳は絶対NGの人って、

実は今まで1人だけ知ってます。

1人しか知らない、とも言えます。

 

犬猫は人間と違うでしょ?

人間よりお腹が弱いんでしょ?

って思われるのであれば、

もしあげてみてピーピーになるんだったら

やめればいいんじゃない?と。

 

入門講座でもやりますが、

もし、初めてのチュウ〜♪

じゃなくて、

初めての牛乳♪だったら

(いちいちくだらないボケ。笑)

ウンチが少しやわくなるぐらい

あるかもしれませんが、

だから?それが何か?です(^^)

そうなったら、やめればいい。

 

人間の場合で、

牛乳を飲むとお腹がギュルギュルする原因は、

乳糖を分解するラクターゼって酵素が

他の人より少ない場合、って言われています。

人によってその辺は個性として違いはありますね。

 

そうなると、

犬猫はみーんなラクターゼが少ないのか?

1kgのチワワちゃんも、4-5kgの猫ちゃんも、

70kg近いグレートデンも、みーんなそうなの?

っていう疑問を持つこともできる。

 

そりゃー、

牛乳がダメな子もいるかもしれないけど、

牛乳が大丈夫な子もいるんじゃない?

人間と同じように、

犬猫だって個体ごとに個性として違うんじゃない?

と考えることもできる。

 

ローズ一家は「たまたま」(?笑)

4頭とも全員大丈夫なようです(^^)

 

だから牛乳なんて飲ませてみれば?

YOU!飲ませちゃいなよ、大丈夫だから〜♪

 

なんてことは書きません(笑)

 

そんなことを書いたら、

牛乳は絶対だめ!って言い切っている

他の情報と同じになってしまう。

 

おばばの人生論的には、

「ダメだったらやめればいい。

大丈夫だったら、儲けもの。」

です(笑)

 

人によっては、

少しでもウンチをゆるくしたくない、

という信念のもと、

全てがウンチ基準の方もいらっしゃるので

そういう方は試さない方がいいかもしれない。

 

飲ませてみて、もし万が一、

ウンチがゆるくなったらショックでしょ?

そのショックは、犬猫にも伝わります。

「げ。ママがショック受けてる。

僕/私、何か悪いことしちゃったのかな…」

と。

 

入門講座を受けた方は、

少しぐらいウンチがゆるくなるのは

へっちゃら〜って思い初めている方も

いらっしゃるかと思いますが、

そんな方でもし牛乳をあげたことがなければ

一回あげてみれば?

 

そこからあげ続けるのか、

テストだけしてもうあげないのかは

飼い主さんのご判断。

 

でも、何が言いたいかというと、

「選択肢があった方がいい」

ということ。

何かの時に牛乳しかなくて、

その時に「うちの子は大丈夫」なのか

「うちの子はダメ」なのか知っているだけでも、

生きるための手詰まりがなくなります。

 

で、少し視点を変えると、

牛乳もいろんな種類があって、

どんな風に育てられている乳牛のお乳なのか?

それをどう製品に加工しているのか?

っていう部分を気にすることもできますよね。

 

その点でいうと、

おばばはいつもちょっとお高めの牛乳を

選ぶことが多いかな。

高いって言っても、

四ツ葉牛乳とか木次牛乳とかね。

たまに紀伊国屋とかで見る

1本 1,000円みたいな牛乳は、

買えません!!(笑)

 

でも、価格相応。

これは、何に対してもそうだと思ってます。

だから、その点は出来る範囲でやってる。

 

あと、低脂肪牛乳は特に選ばないかな。

牛乳で脂肪分を減らすっていう

考え方がないかも(笑)

 

低脂肪牛乳を選ぶなら、

生姜焼きの豚肉の脂身を

1枚分だけ剥がす(笑)

 

自然のままじゃなくて

何かしら成分調整みたいな加工がしてあるものは、

自分ではあまり選ばない傾向にあります(^^)

 

 

ということで、

今日は牛乳についてでした。

 

もちろん、絶対そうだから!

同じように考えた方がいい!

なんて言ってません。

いろんな情報の中の一つとして、

そして一つの考え方として、

ちょっと気に留めておいて頂ければいいな、

と思います(^^)

 

 

さてさて。

みなさん、今後の講座日程は以下の通りですよ〜

 

GWはお忙しいですかー?

今まで気になっていたペット食育を

一気に勉強しちゃう機会ですよ!

お申し込みお待ちしてます!

 

あと、

口内ケア講習会の日程も更新しています!(^^)

 

お申し込みは詳細ページの

それぞれの[お申し込みフォーマット]

からお願いします(^^)

 

入門講座

<満員御礼>3月17日(土)14〜16時 @代々木上原(お申し込みは締め切りました)

3月21日(木・祝)10時半〜12時半 @鎌倉

4月7日(日)10時半〜12時半 @銀座

4月16日(火)10時半〜12時半 @鎌倉

4月28日(日)14時〜16時 @鎌倉(29日・30日に連続して2級講座の受講が可能です)

5月11日(土)10時半〜12時半 @銀座

5月13日(月)10時半〜12時半 @鎌倉

6月1日(土)14〜16時 @銀座

6月16日(日)10時半〜12時半 @代々木上原

6月22日(土)10〜13時 @大阪市南森町

6月23日(日)9時半〜12時半 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ ペット食育 入門講座

 

NG食材講座】※入門講座→NG食材講座の連続受講が同日で可能です。

3月21日(木・祝)14〜17:00 @鎌倉

4月16日(火)14〜17:00 @鎌倉

5月11日(土)14〜17:00 @銀座

5月13日(月)14〜17:00 @鎌倉

6月16日(日)14〜17:00 @代々木上原

6月23日(日)14:30〜17:00 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→  ペット食育 NG食材講座

 

2級認定講座

3月7日(木)、14日(木)10:30〜17:30 @鎌倉

3月23日(土)、30日(土)10:30〜17:30 @銀座

4月5日(金)、12日(金)10:30〜17:30 @鎌倉

4月14日(日)、21日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

4月29日(月・祝)、30日(火・祝)10:30〜17:30 @鎌倉(28日の入門講座の後、続けて受講が可能です)

5月19日(日)、26日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

6月5日(水)、12日(水)10:30〜17:30 @鎌倉

詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

口内ケア講習会

4月20日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

5月25日(土)14:00〜16:00 @鎌倉

6月22日(土)14:30〜17:00 @大阪市南森町

6月30日(日)14:00〜16:00 @鎌倉

詳細とお申し込み→ 口内ケア講習会

 

 

 

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生肉だと良い筋肉が作れる??

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昨日は、ペット食育入門講座を開催しました(^^)

ご参加者は…

なんと全員すでに手作りごはんを始めている方。

キャリアの長い方も多かったです。

 

もう始めてるのに?

それなのになぜ入門講座?

 

そう思われるかもしれませんが、

すでに手作りを続けてるんだけど、

ずっと小さな不安や迷いや疑問がある、

という方は大変多くいらっしゃいます。

 

そして、受講した後は、

「なーんだ、もっとラクしていいんだ!」

と思って帰っていただく、

というのがいつもの流れです(^^)

 

 

本やネットだけで情報を得ていると、

そこには、

「自分の判断軸による判断」

というバイアスがかかります。

 

だから、その判断軸が

ちょっとズレていたりすると

判断もズレます。

 

そして、

判断軸に確固たる自身がなかったりすると、

違う意見を見ると不安になります。

 

だから入門講座では、

整体師さんのように(笑)

背骨の歪みをクククッと直して

判断軸をまっすぐにするような…

そんなお話をしています。

 

 

でね、昨日の講座で興味深い話がありました。

 

「良い筋肉を作るために生肉を食べましょう」

と聞いて生肉をあげてる、と。

 

おばばは特に生肉を否定はしません。

でも、自分ではあげません。

たぶん、この先もあげません。

 

理由は、「生である必要がないから」。

 

肉はたんぱく質ですが、

加熱しても、たんぱく質はたんぱく質です。

生肉でも、たんぱく質はたんぱく質です。

 

どちらも、

結局アミノ酸になって体に吸収されます。

 

なら、どっち食べても一緒だよね?

って思うので、

より衛生面でのリスクが少ない

加熱した肉をあげます。

 

でも、生でも栄養素的には同じことなので、

美味しい馬刺しなんかが手に入って

うちの子にもお裾分けしたい!と思ったら、

それは飼い主さんの優しい気持ちとして

生肉をあげてもいんじゃない?

って思います。

 

生肉に関しての「その他のメリット」

の情報も世の中にはありますし、

そんな話を聞いたことがあるかと思いますが、

その辺は2級認定講座で詳しくやります。

 

もったいぶってる?(笑)

 

でもちゃんと理由はありますよ。

 

こういう話はね、

前提となる栄養学の基本的なところを

きちんとご説明しないと

おばば自身が「迷わす情報」を

発信してしまう可能性がある。

そんなことはしたくないので

チャチャっとブログなんかで書きません(^^)

 

だって、

皆さんが迷う原因となっているのは、

そんなブログでしょ?

そんなのに惑わされないように!

って言いながらそんなブログ書いてたら

ダメでしょ、と(笑)

 

あれ?

気づいたら、前回もたんぱく質の話をしてました(^^;)

うっかり八兵衛〜♪

 

 

入門講座は、

「気軽に手作りが続けられるようになる」

を目指してお話ししています。

 

2級認定講座は、

「情報を判断できる飼い主になる」

を目指してお話ししています。

 

だから、

入門講座を受講して

手作りを気楽に続けてはいるけど、

もっと根拠の部分を知りたいな、

なんて思ったり、

変な情報を見ても自分で判断したいな、

と思う方には2級認定講座が最適です(^^)

 

 

今後の講座日程は以下の通りです。

お申し込みは詳細ページに

[お申し込みフォーマット]

がありますので、

そちらからお願いします(^^)

 

入門講座

<満員御礼>3月9日(土)10時半〜12時半 @銀座(お申し込みは締め切りました)

<満員御礼>3月17日(土)14〜16時 @代々木上原(お申し込みは締め切りました)

3月21日(木・祝)10時半〜12時半 @鎌倉

4月7日(日)10時半〜12時半 @銀座

4月16日(火)10時半〜12時半 @鎌倉

5月11日(土)10時半〜12時半 @銀座

5月13日(月)10時半〜12時半 @鎌倉

6月1日(土)14〜16時 @銀座

6月16日(日)10時半〜12時半 @代々木上原

6月22日(土)10〜13時 @大阪市南森町

6月23日(日)9時半〜12時半 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ ペット食育 入門講座

 

NG食材講座

<満員御礼>3月9日(土)14〜17:00 @銀座(お申し込みは締め切りました)

3月21日(木・祝)14〜17:00 @鎌倉 ※入門講座→NG食材講座の連続受講が可能です。

4月16日(火)14〜17:00 @鎌倉

5月11日(土)14〜17:00 @銀座

5月13日(月)14〜17:00 @鎌倉

6月16日(日)14〜17:00 @代々木上原

6月23日(日)14:30〜17:00 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→  ペット食育 NG食材講座

 

2級認定講座

3月7日(木)、14日(木)10:30〜17:30 @鎌倉

3月23日(土)、30日(土)10:30〜17:30 @銀座

4月5日(金)、12日(金)10:30〜17:30 @鎌倉

4月14日(日)、21日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

5月19日(日)、26日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

6月5日(水)、12日(水)10:30〜17:30 @鎌倉

詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

口内ケア講習会

3月3日(日)14〜16:00 @鎌倉

6月22日(土)14:30〜17:00 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ 口内ケア講習会

 

 

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たんぱく質たっぷり(^^)

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最近、ローズ一家のごはんに

お肉が少ないような

罪悪感がありまして(笑)

 

と言いつつ、

全然気にしてはないんですが

(気にしてないんかいっ!笑)

昨日のごはんは、

久しぶりにお肉たっぷりにしました。

 

 

大きめの鶏もも肉が一枚丸々

ローズ一家4名様のお腹に消えました(^^)

皮も脂身も全部。

運んだお皿もなかなかの重量感。

 

そして、同じ鶏もも肉がもう一枚、

おばば1人のお腹に消えました(笑)

 

 

みなさんご存知の通り、

鶏肉は動物性タンパク質です。

 

たんぱく質はきちんと摂った方がいいですね。

人間の体も動物の体も

たんぱく質でできてますから、

“長期的にみて”

バランスよく摂りたい栄養素です。

 

でも、別にお肉や魚じゃなくても

たんぱく質は摂れますね。

 

今朝のご飯は、これ。

 

この中に入っているたんぱく質といえば、

しらす、卵、出汁パックの中身の鰹節、納豆。

そして、白米や小松菜にだって

多少のたんぱく質は入っています。

 

だからお肉を食べなくても

きちんとたんぱく質は摂れてます。

でも、動物性たんぱく質にしかない

栄養素もありますから、

植物性たんぱく質だけじゃなく、

動物性たんぱく質もきちんと

摂取した方がいいですね。

 

まぁ、要するに、

なんでも色々食べた方がいいですね、

ということになります。

 

なので、冒頭に言った「罪悪感」は

栄養素に関しての罪悪感ではないです。

 

じゃあなぜおばばが昨日

久しぶりにお肉満載にしたのか?

 

それは、ただ単に、

一家がお肉をいっぱい食べたそうにしてる

と思ったから(笑)

 

誰にでも

「うぅぅ〜焼肉食べたい!」

って時があるじゃないですか(^^)

 

ローズ一家はしゃべりませんが、

なんとなく一家がみんな

そんな気分になっているような気がしました。

 

そんな風に「なんとなく思った」

みたいなことは大切にしてます。

こんなにいつも近くにいて、

こんなにもおばばに

毎日無言で語りかけてるんですから

その辺もきちんと伝えてるんじゃないかな、と。

 

みなさんも経験あると思いますが、

今日は雨だねーなんて言うと、

ほんとだねーしょうがないねーと

って感じで外に行きたそうにしないし、

おばばが

(今日は疲れてるけど

いい天気だからお散歩行かないとなぁ)

と心の中でひっそりと思ってても(笑)

ローズ一家にはバレバレで

ずっとお散歩行きたいビームを送ってくる。

 

そんな感じの

コミュニケーションの一環で、

「最近お肉が少ないね、おばば。

お肉がいっぱい食べたいなぁ」

と言ってる感じがしたので

お肉満載にしたってわけです。

 

 

入門講座では、

「なんでも色々と食べていれば大丈夫」

とお伝えしてます。

 

2級講座を受講された方は、

そんなに長期的に肉が少ないわけじゃないし、

逆に、お肉満載でも全く問題なし!

って栄養学の面からもお分かりかと思いますが、

例えば、

「たんぱく質の摂りすぎはだめ」なんて

付属情報もなく断定している

世の中一般的な情報を

「知識なく」「勉強もしてない状態で」

聞いてしまうと、

ちょっと不安になる部分かな、と思います。

 

おばばの2級講座を受講された方々には

犬猫に関する世の中の○○という情報は、

この知識があれば惑わされませんよね?

ってお話も随所でしています。

 

今回受講された方々は、

無事、「全員満点合格」で

《ペット食育士2級》となられました。

 

合格者の方からは、

「そういう情報を

随所に散りばめてあったから

頭に残った!」

とおっしゃって頂けたり。

 

次の伊藤先生の1級講座には、

おばばの2級卒業生が何人も(^^)

ぜひ1級もみなさんで楽しんでくださいね。

 

おばばは伊藤先生の1級を2回受講してます。

あ、落ちたからじゃないですよ(笑)

食育士1級を取るために受講して、

そのあとは指導士になってから受講しました。

 

伊藤先生のお話は本当に楽しくて、

色々なヒントや情報があるので

再受講も実り多いものでした。

先生も人間だもの(笑)

話す内容は毎回変わりますから、

毎回楽しい。

 

ペット食育協会の講座は、

そんな風に再受講してみるのもおすすめです。

 

入門講座には、

すでに1級を取得されている方が

再受講をお申込みされたり。

 

勉強って、終わりがないんですよね。

一生、学び。

 

ペット食育協会って、そんな風に、

ただ単に「真面目」なのとは違って、

本当に「学びたい方」が集まっているんです。

 

そういうところは

協会の理念とか会長の求心力なのかなぁと。

 

 

おかげさまで入門講座に満員御礼が続いていまして…

本当にありがとうございます!

えー!申し込もうと思っていたのに!って方も、

6月までのスケジュールが出てますので

ご都合に合わせてご検討ください。

 

2級講座は2日間の講座ですが、

内容盛りだくさんなのであっという間です。

 

「これを受講したら、

あれこれ迷う飼い主とはオサラバ!」

 

を目指してモリモリにお伝えしているので、

ご自分のわんちゃんのために

しっかりとした飼い主になりたい!

と思っていらっしゃる方にはオススメです。

自分で言うのもなんですが、

なかなか楽しいですよ(^^)

 

昨日20日(水)は満月でした。

おばば的には、確かに色々と満ちたタイミング。

今は、新月に向かって頑張っていることがあります。

その辺はまたご報告できればと(^^)

 

 

 

今後の講座日程は以下の通りです。

お申し込みは詳細ページに

[お申し込みフォーマット]

がありますので、

そちらからお願いします(^^)

 

入門講座

<満員御礼>2月23日(土)14〜16時 @銀座(お申し込みは締め切りました)

<満員御礼>3月9日(土)10時半〜12時半 @銀座(お申し込みは締め切りました)

<満員御礼>3月17日(土)14〜16時 @代々木上原(お申し込みは締め切りました)

3月21日(木・祝)10時半〜12時半 @鎌倉

4月7日(日)10時半〜12時半 @銀座

4月16日(火)10時半〜12時半 @鎌倉

5月11日(土)10時半〜12時半 @銀座

5月13日(月)10時半〜12時半 @鎌倉

6月1日(土)14〜16時 @銀座

6月16日(日)10時半〜12時半 @代々木上原

6月22日(土)10〜13時 @大阪市南森町

6月23日(日)9時半〜12時半 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ ペット食育 入門講座

 

NG食材講座

<満員御礼>3月9日(土)14〜17:00 @銀座(お申し込みは締め切りました)

3月21日(木・祝)14〜17:00 @鎌倉 ※入門講座→NG食材講座の連続受講が可能です。

4月16日(火)14〜17:00 @鎌倉

5月11日(土)14〜17:00 @銀座

5月13日(月)14〜17:00 @鎌倉

6月16日(日)14〜17:00 @代々木上原

6月23日(日)14:30〜17:00 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→  ペット食育 NG食材講座

 

2級認定講座

3月7日(木)、14日(木)10:30〜17:30 @鎌倉

3月23日(土)、30日(土)10:30〜17:30 @銀座

4月5日(金)、12日(金)10:30〜17:30 @鎌倉

4月14日(日)、21日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

5月19日(日)、26日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

6月5日(水)、12日(水)10:30〜17:30 @鎌倉

詳細とお申し込み→  ペット食育 2級認定講座

 

口内ケア講習会

3月3日(日)14〜16:00 @鎌倉

6月22日(土)14:30〜17:00 @大阪市南森町

詳細とお申し込み→ 口内ケア講習会

 

 

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野菜は消化に悪い!の話

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ローズ一家が毎日食べている

「野菜」ですが、

 

「野菜は消化に悪い」

から、

「野菜は食べない方がいい」

 

なんていう都市伝説

おっしゃる方が

まだいらっしゃるようなんですが、

今日はそのお話を。

 

「野菜には食物繊維が多いから、

犬猫は食物繊維を消化しないので、

摂ると体に悪いし、摂る必要がない」

んですって。

 

もうそろそろ

ただのネット情報で

心配する方は少なくなっていることを

願っていますが、

ある程度、権威のある方が

そんなことをおっしゃったら

信じちゃいますよね。

 

昔のおばばだったら、

もし、例えば獣医さんなんかに

そんなこと言われたら

信じちゃってると思います。

だって、犬猫のことを

一番よく知っているはずの

お医者様ですもの。

 

 

でもね、

これに対するご説明は

これしかないと思ってます。

 

人間も、犬も、猫も、

野菜に多く含まれている

《食物繊維》は消化してません!

 

考えればわかることなんですが、

見落としがちな基本の話です。

 

食物繊維は、

「体内で消化されないから

なんの役にも立っていない」

ってことで、

「栄養素」として

考えられていない時代がありました。

 

でも、いまは、

6大栄養素の中の一つです。

 

人間も、犬も、猫も、

食物繊維を消化していない、

って書きましたが、

それなのに、

人間の場合は「野菜を摂りましょう!」

なんて声高に言われています。

 

なぜ?

消化してないんですよ、

人間も。

 

 

食物繊維には、

・腸内環境を整える

・便通をよくする

・コレステロールを排出する

などの働きがあります。

 

犬や猫も、

野菜を摂れば同じことが起きます。

 

だから、

大事な栄養素として

ペットフードにも入ってますよね、

食物繊維。

 

ダイエットフードなんて

多めに入ってますぜ、

食物繊維。

 

「野菜は消化に悪い」

から、

「野菜は食べない方がいい」

 

のであれば、

ペットフードなんかに

入れちゃいけませんよね、

食物繊維。

 

 

「でも、

食物繊維を摂り過ぎるのはダメ

って聞いた」

 

って方もいらっしゃるかも?

 

はい、何事も

《摂りすぎ》はいけませんね。

 

食物繊維も、

摂りすぎなければ大丈夫。

 

サプリや食物繊維パウダーのような

ある意味「添加」するもので

食物繊維を補わなければ大丈夫です。

 

犬猫が「普通に食べられるごはんの量」で

(まさか口から食べ物を

ギュウギュウ押し込んだりしないでしょ?笑)

「普通の食事」を与える場合、

その野菜の量で食物繊維を摂り過ぎるのは、

逆にとっても難しい。

 

だって、皆さん、

普段の食事で、

「食物繊維を摂りすぎて

調子がわるくなった」

ことあります?

サプリやパウダーをかけずに、

ですよ。

 

少なくとも、

私の周りにはそんな人はいません。

 

「色々なものを毎日少しずつ食べて、

一年を通して色々な栄養を摂る」

 

その中に、

ぜひ旬の野菜を取り入れてくださいね。

 

もし、

胃の調子が悪いのであれば、

胃酸でドロドロにしやすいように

小さく切ればいいですね。

フープロなんかもいいかもしれない。

 

うんちに出てくる?

 

まぁ、ありますよね。

おばばもあります、そんなこと(笑)

1粒、2粒が、

「ただ、出てきただけ」

ですね。

何も悪さはしてません。

その出てきた分の野菜が

勿体無い!と思う方は(笑)

小さくすればいいのでは?

 

 

ということで、

今日は食物繊維の

「汚名返上&名誉挽回」

のブログでした(^^)

 

 

2月10日(日)、17日(日)の

2級認定講座に1席だけキャンセルが出ました!

もしご参加ご希望の方は

お早めにお申し込みください!

お申し込みフォーマット

 

 

その他の講座もお申し込み受付中です!(^^)

 

入門講座

2月13日(水)13〜15時 @鎌倉

2月23日(土)14〜16時 @銀座

3月9日(土)10時半〜12時半 @銀座

3月17日(土)14〜16時 @代々木上原 ←追加しました!(^^)

3月21日(木・祝)10時半〜12時半 @鎌倉

4月16日(火)13〜15時 @鎌倉

5月13日(月)13〜15時 @鎌倉

詳細はこちら→ ペット食育入門講座

 

2級認定講座

<残1席>2月10日(日)、17日(日)10:30〜17:30 @銀座

3月7日(木)、14日(木)10:30〜17:30 @鎌倉

3月23日(土)、30日(土)10:30〜17:30 @銀座

4月5日(金)、12日(金)10:30〜17:30 @鎌倉

4月14日(日)、21日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

5月19日(日)、26日(日)10:30〜17:30 @代々木上原

6月3日(月)、10日(月)10:30〜17:30 @鎌倉

2級講座 詳細ページ

 

NG食材講座

3月9日(土)14〜17:00 @銀座

3月21日(木・祝)14〜17:00 @鎌倉

※上記は両日とも、入門講座→NG食材講座の連続受講が可能です。

NG食材講座 詳細ページ

 

口内ケア講習会

2月2日(土)14〜16:00 @鎌倉

3月3日(日)14〜16:00 @鎌倉

口内ケア講習会 詳細ページ

 

 

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白米についてもう少し語りましょう

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昨日は、銀座で入門講座を開催しました。

今回はなんでも美味しく食べちゃう

食いしん坊のわんちゃんたちの飼い主さん。

 

いつも「うちの子は食べてくれない」という

お悩みが多いので(^^;)

久々に(笑)

「なんでも使って、気軽に、適当に、

美味しいご飯を作ってあげてください!」

と送り出させて頂きました。

 

受講者の中で、

毎回半分以上いらっしゃるのが、

「カリカリに何かしらトッピング」

していらっしゃる飼い主さん。

 

カリカリだけだと…

(てんてんてん、にはいろいろ含まれます^^)

なんだけど、

100%手作りごはんにする

「勇気がない」方々。

 

おばばも昔はそうだったから

気持ちはわかりますよー(^^)

 

理由はいろいろあるかと思います。

 

「カリカリにはいろんな話を聞くので

手作りにも挑戦してみたいと思うんだけど、

100%手作りだと栄養バランスが心配だから

カリカリから離れられなくて…」

 

「ある症状があって療法食じゃないとダメ

と獣医さんに言われたんだけど、

療法食だけじゃ食べないから

タンパク質を取り過ぎないトッピングを

すっごく頑張って考えて作ってます」

 

「おばばが水分が大事!っていうから

野菜とお肉を煮たスープをカリカリにかけたら、

色々と良いことがあって。

でも、お料理が苦手だから、

きちんと栄養が取れるごはんを

どう作ったらいいかわからなくて…」

 

ウンウン、

全部、お気持ちよくわかります。

そりゃー、そうです。

いつも優しい獣医さんも、

世の中一般的にも、

手作りごはんでは栄養バランスが

「崩れる」って言われてますから。

 

で、入門講座では、

「栄養バランスってどこまで大事?」

な話をするので、

受講されたその日から

手作りを始める方はとても多いです。

理解してスッキリするんだと思います。

 

でね、

今日のブログテーマは「白米」なんですが、

「100%手作りごはん」と

「カリカリにトッピングしているごはん」

の違いは、

簡単にいうと「白米」なんですよね。

 

 

入門講座のデモでは、

肉+野菜のスープを作りますが、

それって、結局皆さんが

カリカリにかけてる

トッピングと同じだったりします。

 

もちろん、

野菜しかトッピングしてない、

って方もいらっしゃると思うんですが、

今まで伺ってきた中でいうと、

肉か魚+野菜のスープを

カリカリにかけている、

という方が大半。

 

そうなると、

その方たちとおばばの100%手作りの違いは、

ただ単に、「白米」です。

 

で、問題としては、

いつもの「肉魚+野菜のスープ」に

「白米」だとなんだか心配、

ってことですよね。

 

そこで、

「白米」に対する心配事を考えてみると、

大きく2つかな、と。

 

・「犬は穀物の消化が苦手だから体に負担」説

 

まず、ドッグフードにも穀物は入ってます。

もちろん、グレインフリーフードもありますが、

世の中の大半は穀物が入っているもの。

 

穀物が入っているフードを食べて、

それが「消化吸収」されてないのであれば

すでにフードには入れてないですよね。

 

穀物でアレルギー、って話もありますが、

それは消化吸収の話とは別。

もし今まで穀物入りを食べてて

なんともない子であれば、

別に入ってて大丈夫なのでは?と。

 

白米でも、小麦でも、

穀物の大半はデンプンですね。

デンプンは、糖質です。

糖の塊。

犬猫でも糖質は消化吸収します。

 

糖質を消化吸収するのが

“人間より”少し苦手、

って話は確かにあります。

でも、それは人間と比べて、って話。

十分に消化吸収できてます。

 

もしできてなかったら

ほぼ毎日白米を食べている

ローズ一家はどうなるの?と(笑)

 

・「ビタミンやミネラルがないカス」説

 

まぁ、確かに、

精米する段階で

ほとんどなくなってしまいますよね。

 

でもね、

「なんでお米から全部摂らなきゃいけないの?」

という話もある(笑)

 

肉魚も野菜も一緒に食べる

手作りごはんであれば、

その他の食材から

十分にビタミン・ミネラル・食物繊維は摂れます。

 

でも、白米を食べ始めたら

脚気(かっけ)が増えたじゃないか!

という話もあるかと思いますが、

この飽食の時代と比べるのには

無理がある(笑)

その時代はその他の栄養が

今ほど十分じゃなかったですよね。

 

今、日本で、

白米が毎日食卓に並ぶうちは

かなーーーり多いと思うんですが、

その「白米」が原因で

栄養不足になっている方って

どれだけいらっしゃるか?

 

って考えると、

まぁ、大丈夫ですよね。

 

おばばは、

玄米とか分つき米の

味が好きなので、

たまに使ったりしますが、

今はほとんど白米です。

おばば自身も、

ローズ一家も「白米」が原因で

栄養不足になったことはありません。

 

でも、フードには「白米」じゃなくて

玄米とか全粒小麦みたいな

体にいいものが入ってるじゃないか!

と思われるかもしれません。

 

これは、おばばの個人的な考えですが、

株主が大勢いる企業体が

なんとか安く作ろうと企業努力している中で、

時間とお金をかけて精米はせんだろ、と(笑)

その方が

「栄養満点の玄米♪」

って喜ばれるし(^^)

わざわざ白米を入れる必要がない、

ってことですね。

 

 

ということで、

今日はちょっと踏み込んだ(笑)

白米のお話でした。

 

いやね、この前のブログ

今まで取り上げた食材のブログリンクを並べたら、

白米についてが圧倒的に人気だったんです(笑)

 

皆さん、何か心配ごとでもあるのかなぁと思って

もうちょっと書いてみました(^^)

 

 

ペット食育入門講座

✔️犬猫の栄養バランスの考え方

✔️ペットフードをどう選ぶ…?

✔️食べちゃいけない食材は?

などなど…

詳細は→ こちら

 

今後の入門講座の日程は、

11/25(日)13:00〜15:00 @鎌倉

12/16(日)14:00〜16:00 @銀座

12/22(土)14:00〜16:00 @銀座

お申し込みはこちらから

 

もうそろそろ年明けのスケジュールも…?

と思いながら、

願わくば12月中に上級指導士になれるとして

(祈願!!!!!)

そうなると2級講座も開催できるので、

その段階で調整したいなぁと

思ってたりします。

 

というプレッシャーを自分に与えながら(笑)

勉強頑張ってます!

 

安藤先生の2級講座を待ってます!

なんて、涙ちょちょぎれな

コメントも色々頂いてて(号泣)

 

でもこれがまた、

この勉強が辛くないというか(笑)

すっごく楽しい!(^^)/~

今までの学びを再確認をしているというか、

もっと深みを勉強しつつというか、

自分自身がどんどんグレードアップ

しているような(笑)

そんな感覚で勉強を楽しんでます!

 

それにしても今年もあと1ヶ月半。

楽しく笑って新年を迎えたいなぁと思う

今日この頃です(^^)

 

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ローズ一家には果物あげてます

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先日、

手作りごはん食材の情報

っていうブログを書きました。

 

ヘェ〜そんなサイトがあるんだ、

って方とか

あ、そういうサイト見たことあるかも、

と思った方もいらっしゃるかと。

 

で、その時に、

おばばが各食材について書いてる

過去のブログのリンクを

貼っておいたほうが

親切だったよねぇ〜と

気づきまして(^^;)

なんだか不親切なブログだったなぁと(笑)

 

なので、今まで書いた食材についての

ブログ記事をピックアップしてみました。

 

卵について

タコについて

野菜について

トマトについて

海老について

シラスについて

にんにくについて

食パンについて

ほうれん草について

白米について

 

結構書いてるね(笑)

 

まぁ、その時の気分で

ランダムに書いてるので

他の内容も含まれてますが、

だいたいそんな感じです(^^)

ご興味ある内容があれば

ぜひ読んでみてください

 

で、今日は果物について。

 

講座にいらした方からも

「果物ってあげていいんですか」

と聞かれることがあります。

 

おばばとしては、

「あげたい場合は

あげていいんじゃないでしょうか」

とお答えしたいと思います。

 

あげたいと思ってないのに

「果物はいいからぜひあげて!」

とも言いません。

何事も飼い主さんの

生活に合ってるか?なので(^^)

 

というのも、

人間の世界では

(妖怪が書いてる風な言い方ですが。笑)

皮をむくのが面倒とかで

若い人は果物を食べなくなってるとか。

 

自分も食べないのに

ペットさんにはあげて!

というのも無理がある。

 

おばばは小さい頃から

果物が大量に出てくる家に育ったので、

今でも朝は何かしら食べます。

そして、おばばが食べるからには

ローズ一家も食べます(^^)

 

これは、今朝、柿を食べた時。

 

おばばの朝ごはんは、

大阪からの頂き物の

551の豚まんとチマキ(^^)/

だったんですが、

柿にヨーグルトをかけたものをデザートに。

 

いつも果物を切るときは、

一家用に小さく切ったものも用意します。

そうすると配給(笑)

する時に楽なので。

 

例えばの例として、

さっき測ってみたんですが、

おばばがいつも食べてる柿は

正味、1個250gぐらいでした。

 

いつもその1/4ぐらいを

ローズ一家にあげます。

なので、

一家の皆さんが食べるのは

各自1/16ずつですかね。

 

お皿を見ると

結構あげてるように見えますが、

小さく切ってるので多く見える?

まぁ、そんなもんです。

 

柿の糖質量ですが、

文部科学省の食品成分データベースによると、

柿の可食部100gあたり

ブドウ糖 4.8g

果糖 4.5g

ショ糖 3.8g

が含まれてます。

 

要するに、糖としては、

100gあたり合計13.1g。

 

ということはですよ、

ローズ一家の皆さんは、

各自、

250gの1/16ですから約15gの柿を食べ、

そこに含まれる約2gの糖質を摂っている、

ということになります。

 

2gの糖質をどう考えるか?

なんですが、

おばば的には

それぐらいいいんじゃん?

って思います(^^)

 

そんな糖質どうのこうのより、

ビタミンたっぷり

ミネラルたっぷり

食物繊維も入ってるし、

しかも柿の綺麗なオレンジ色は

カロテンというフィトケミカルですね。

フィトケミカルと言えば抗酸化作用。

 

そんなメリットの方を

おばばは選びます。

 

果物に多く含まれる

果糖(フルクトース)は単糖です。

糖質の中でも一番小さなもの。

小さいって表現が正しいかは別にして(笑)

体がすぐに吸収できる単位ということになります。

だから、小腸からすぐに肝臓にいく。

それが肝臓に負担をかける!

なんて話がありますが、

そんなことで負担をかけてるんだったら

毎晩お酒を楽しんでいるおばばの肝臓は

確実にすでに死亡(笑)

 

果糖も糖質ですから、

そりゃー食べ過ぎたら太ります。

でも、柿の1/16サイズ(約15g)を

食べ過ぎというかどうか。

 

心配なら運動すればいいんじゃない?と。

もし太ってきたら減らせば?と。

 

そして、

これはもう確実に言えますが、

365日中、多分350日は

ローズ一家はそれぐらいの果物を食べてます。

おばばと一緒に。

 

それでも、

それが原因で病気になったことはないし、

太ってもない。

くびれしっかりな4名さまです。

 

庭になってる柿を

毎日3個4個食べちゃう、

なんて話は別(笑)

それは人間でも食べ過ぎ(^^)

 

今日は柿について書きましたが

(シャレじゃないよw)

柿についての心配で、

糖質の他に何がある?

 

柿の葉っぱのタンニン?

葉っぱあげるの?あげないよね、と。

皮にワックス?

なら剥けば?と。

(↑他の果物に関してもこういう話が多い!)

 

ただ漠然と「心配だからあげない」

っていうのは、

美味しいとか楽しいの

メリットを考えても

勿体無いですね。

 

世の中には、

果物に関しても、

〜〜が犬猫に危険!って話が

結構ありますが、

何を根拠(=誰がいつやったどの研究か?)に

どれぐらいの体重の子に

どれだけあげたら危険なの?

って見てみるといいかもしれません。

 

そこまできちんと書いてる情報は

ほぼないと思いますが、

書いてあったとしても、

それ、ありえなくね?

ってことが結構ある。

 

そんなこんなで、

おばば的には、

「果物をあげたいときは

あげていいんじゃない?」

とお伝えしておきます(^^)

 

でも、自分も食べないし面倒、とか

とは言え何があるかわからないから心配、

ならあげなくてもいいのでは?と。

 

おばばは毎朝の楽しみとして

これからもローズ一家と

果物を楽しもうと思いまーす(^^)

 

ペット食育入門講座

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今後の入門講座の日程は、

11/17(土)14:00〜16:00 @銀座

※17日は入門講座後に「タンパク質とリン」開催決定です。

11/25(日)13:00〜15:00 @鎌倉

12/16(日)14:00〜16:00 @銀座

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脂肪のはなし

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今日から11月!早い!

そして、今日は下弦の月。

もう少しでまた新月になりますね。

 

新月に向けて手放す時期なので、

おばばが学んでいる

栄養学についての知識を少し放出。

久しぶりに(笑)

 

 

おばばの作る一家ごはんを

見てくださってる方から、

「お肉の脂身をそのままあげるんですね」

と言われることがあります。

 

昨日のハロウィンごはんには、

豚モモ肉についている

脂身は普通にそのまま入れました↓

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ローズ一家の今夜ごはん🍚 朝の普通過ぎるかぼちゃで反省したおばば😂世の中のわんちゃんたちはハロウィン🎃で楽しんでるのにローズ一家は…😭と思って、晩御飯はきちんと作りました👻 でも、ニョッキがウニに見えなくもない😂😂😂モリモリ歩いた日にしては量が少なくて温泉卵を乗せてみましたが、結果的にオレンジ色ばかり😆 おばばのごはんもほぼ同じ内容です。ウニっぽいけど、味はサイコー😂ニョッキを作った時に少し余った卵を使って電子レンジで簡単プリン🍮を作って、みんなでデザートに😊はぁ、大満足な晩御飯🎃 🐶豚モモ肉、マッシュルーム、しいたけ、小松菜、ニンニク、かぼちゃニョッキ、ギー、温泉卵。 #ローズ一家の食卓 #犬ごはん #犬の手作りごはん #ペット食育

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いつも多めに作って冷凍しておく

鶏肉のやわやわ(鶏肉をスロークッカーで茹でたもの)

も、鶏肉の皮はそのまま入れてます。

 

わんちゃんの手作りごはん♪

って話になると、

確実にみなさんが最初に使うのが

「鶏のささみ」。

 

なぜささみなのか?

 

それは、たぶん、

低脂肪だからですよね?

 

あとは、どちらかというと

少しだけ高タンパクだから?

 

なんとなくそう聞いてるからなのか、

意味もなく「犬にはささみ」と

思っているだけなのか。

 

なぜみなさん脂肪を避けるのか?

っていうのは、

おばばも昔の記憶を辿ると

気持ちはわかるのですが、

脂肪=ブヨブヨ

だと思っているからかと思います。

 

脂身=脂肪なんて食べたら

うちの子が太っちゃう!と。

肥満になる!と。

 

確かに、

脂肪の「摂りすぎ」は肥満に繋がります。

 

でも、

脂肪を摂ったらそれがそのまま

ぜーんぶ体の脂肪になるか?ってーと、

体の仕組み的にはそうなってません。

追々、脂肪になるものもありますね、

って感じ。

 

 

脂肪って、体の中で、

とっても大切な役割をしてるんですよ。

 

みなさんが大好きな流行りの

(とちょっと皮肉っぽく言ってみたw)

ケトン体だって、

脂肪が分解された後の

脂肪酸から作られます。

 

体を作っている一個一個の細胞の

細胞膜だって脂肪酸が一成分です。

 

脳の神経組織だって

脂肪酸が一成分。

だから、成長期には

ある程度の脂肪が必要です。

 

あとはね、

脂肪が足りないと皮膚炎に

繋がることもある。

細胞膜を作ってる、って書きましたが、

それがわかると、ああ、そういうことか、

ってわかります。

 

ね、結構重要でしょ?

 

だから、

脂肪って悪者に聞こえるけど、

「ある程度」はちゃんと摂らないとダメ。

 

一般的に売っているフードであれば、

その辺は十分な油が添加されてますから

みなさんがよく言う

「栄養バランス」の基準値的には問題ない。

 

それをよしとするか

ムムムと思うかは

飼い主さん次第。

(入門講座を受講した方はわかりますね?^^)

 

 

じゃあ、手作りごはんで

適度な脂肪を摂るためには

どうすればいいのか?

 

それは、

・たまには油で炒め物をする

・たまには鶏肉の皮をそのままあげる

・たまには豚肉の脂身をそのままあげる

って感じ。

 

毎日毎日

脂身を大量に与えるのはダメですよ。

摂りすぎは肥満に繋がります。

何事も適度に。

 

炒める時の油は何使ってもいいと思います。

うちは、

ごま油、オリーブオイル、ギー、米油

なんかを使ってます。

おばばが料理をするときに使う油。

 

そして、

鶏胸肉は皮をそのままあげるし、

ジューシーな鶏もも肉もあげるし、

豚肉だったらモモ肉とかロースとか

脂身はそのままあげます。

 

なんでこんなことを書いたかというと、

とあるネット上の投稿のコメント欄に

「犬にささみはいいですね」

と書いている方がいらっしゃった。

 

おばばは2つのことを思いました。

 

一つは、

「ささみの何がいいと言ってるんだろう?」

って疑問。

もちろん、高タンパク。

栄養価は高い。

でも、たぶん、あの軽い感じ(笑)を見ると、

「脂肪が少ないから、いいですね」

って意味かな、と。

 

あともう一つ思ったのは、

なんとなくカリカリに

トッピングしているような感じで

書いているようにも読めたので、

それだったら、まぁささみでもいいかな、と。

 

だってカリカリには十分な

油が添加されてますから。

それ以上脂肪を摂る必要はあまりない、

とも言えます。

 

脂肪って意外と奥深い。

三大栄養素の中で

脂肪が一番興味深いと思っている

おばばです(^^)

 

そういう深い話も

2級講座でお伝えできたりするので、

なんとか早く上級指導士になりたい!(笑)

 

その前に、

入門講座をしっかりと。

何事も基本が大切。

入門講座での学びは、

今のおばばの基礎ともなっています。

 

ぜひみなさんも学びのお仲間に(^^)

詳細はこちら→ ペット食育入門講座

 

今後の日程は以下の通りです(^^)

11/4(日)13:00〜15:00 @鎌倉

※11/4は入門講座後に「タンパク質とリン」開催決定です。

まだお席あります!

11/17(土)14:00〜16:00 @銀座

11/25(日)13:00〜15:00 @鎌倉

12/16(日)14:00〜16:00 @銀座

12/22(土)14:00〜16:00 @銀座

お申し込みはこちらから

 

少しだけ欠品が続いていた

愛犬の健康のための「口内ケアセット」

も入荷しました!

手作りごはんだから口内ケア、

じゃないですよ。

カリカリでも口内ケアは絶対必要!

 

次回の口内ケア講習会は、

11/11(日)14:00〜15:30 @銀座

口内ケア講習会

*開催報告ブログ「ブラン大活躍の口内ケア講習会

*口内ケアの重要性について→ こちらのブログ

 

 

今朝起きたら結構寒くて、

お手洗い行って

またベッドに戻っちゃいました(笑)

冬が近づいてきてますねー

みなさんもお体に気をつけて〜

 

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